Mnozí z vás už ve svém životě jistě navštívili nějaký ten vinný sklípek. Každé takové posezení u sklenky dobrého vína je svým způsobem výjimečným a neopakovatelným zážitkem. Skutečně unikátní sklepy s tímto mokem můžete navštívit v moldavské obci Cricova.
Náš světově nejznámější herec Karel Roden se rozhodl jít ve stopách zahraničních celebrit, jako je Gerard Depardieu, či Pierre Richard, bude mít totiž své luxusní víno
Languedoc-Roussillon je jeden z nejrozsáhlejších vinařských regionů Francie. V posledních letech se příchodem kvalitních a z jiných regionů vyhlášených výrobců výrazně zlepšila kvalita vyráběných vín. V regionu se produkují hlavně červená vína.
Jste milovníkem moravského vína a již se Vám stýská po nedávno proběhnuvších koštech vína? Přijďte o víkendu 7-9.května do areálu Valtického zámku na nejstarší přehlídku vína v České republice. Na své si přijdou i rodiny s dětmi na bohatém stánkovém jarmarku
Růžové víno se těší stále větší oblibě Čechů, podle odhadu vinařů jeho loňská tuzemská produkce vzrostla zhruba o třetinu. Zájem o něj má ještě zvýšit kampaň, kterou podobně jako loni Vinařský fond ČR spustí první květnový den na Pražském hradě.
Nejslavnější vinařská oblast světa, Bordeaux, se nachází na jihozápadě Francie a sousedí s břehy Atlantského oceánu. Bezmála 30 tisíc hospodářství a châteaux vyrobí v oblasti Bordeaux ročně okolo 5,5 milionů hektolitrů vína.
Není tak dlouho, kdy milovníci vína nevěřícně kroutili hlavou nad informacemi, že v Chile či na Novém Zélandu také pěstují vinnou révu a z jejích hroznů vyrábějí víno. Dnes už málokdo nezná kvalitní a jedinečná vína z těchto vzdálených zemí. Ale Thajsko...?
Daniel-Etienne Defaix se pořád drží hesla cisterciáckých mnichů, kteří na svazích u Chablis v severním Burgundsku ve středověku vysázeli vinnou révu: Víno je dobré, jenom když dobře stárne. Defaixova rodina vyrábí víno Chablis už po staletí a Defaix lituje nynějšího trendu pít bílá vína mladá a o nízkých teplotách, které maskují jeho alkohol a kyselost. "Jenom postupem času dostanete harmonickou a vyváženou chuť,"
Máte rádi víno, ale neradi ho kupujete? Obracíte v ruce láhve, čtete etikety, ale ve výsledku si pak nejste jisti, jestli vám nakonec bude chutnat? Tak právě tohle se vám nestane v jedné monstrózní vinici nedaleko francouzského Bordeaux. Díky jednoduchému testu vám tady najdou víno doslova na míru.
S vínem se to prý má jako s muži. Čím starší, tím lepší. To nám alespoň tvrdil jeden mladičký Portugalec, průvodce v jedné z 58 vinařských společností přístavu Porto. No, nevím, jak je to s těmi muži, ale každopádně starší, zpravidla hnědočervené nasládlé portské víno s 20 procenty alkoholu zvané tawny si svou chutí s těmi mladšími, označovanými jako ruby, opravdu nezadá.
