Bouřlivé (australské) víno

Vedle klasických evropských vinařských zemí se do popředí zájmu všech milovníků tohoto ušlechtilého moku stále více prosazují i vína z takzvaného Nového světa. Mezi nimi hraje v současné době prim Austrálie. Boom, který nyní zažívají výrobci a pěstitelé vinné révy, nemá obdoby nejen na tomto nejmenším kontinentě, ale ve světovém měřítku vůbec. Otázka zní: je to všechno jen móda, nebo jde o trvalý trend podložený kvalitou? Odpověď možná najdete v následujících řádcích...